DATOS PERSONALES

Nueva Vía informa sobre su Política de Privacidad respecto del tratamiento y protección de los datos de carácter personal.

Garantizamos el cumplimiento de la normativa vigente en materia de protección de datos personales, reflejada en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y de Garantía de Derechos Digitales (LOPD GDD). Cumplimos también con el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas (RGPD) y la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico.

DELEGADO DE PROTECCION DE DATOS

Como parte de su compromiso con la privacidad y protección de datos, Nueva Vía ha designado un Delegado de Protección de Datos, cuyos datos y canal de contacto se indican a continuación.

dpo@atelierdeschefs.com

PRINCIPIOS APLICADOS EN EL TRATAMIENTO DE DATOS

En el tratamiento de datos personales, aplicaremos los siguientes principios que se ajustan a las exigencias del reglamento europeo de protección de datos:

• Principio de licitud, lealtad y transparencia: se requerirá el consentimiento (salvo en los casos en que sea aplicable otra causa de legitimación del art. 6 del RGPD) para el tratamiento de los datos personales para uno o varios fines específicos, sobre los que se informará previamente con absoluta transparencia.
• Principio de minimización de datos: se solicitarán solo los datos estrictamente necesarios para el fin o los fines correspondientes.
• Principio de limitación del plazo de conservación: los datos se mantendrán durante el tiempo estrictamente necesario para el fin o los fines del tratamiento. Se informará del plazo de conservación correspondiente según la finalidad.
• Principio de integridad y confidencialidad: la seguridad, confidencialidad e integridad de los datos está garantizada. Nueva Vía toma las precauciones necesarias para evitar el acceso no autorizado o uso indebido de los datos por parte de terceros.

DATOS RECABADOS Y FINALIDAD DEL TRATAMIENTO

Los datos personales y la finalidad del tratamiento serán, según cada caso:

Interesados: ALUMNOS

• Datos tratados: datos identificativos (nombre, apellidos, DNI…) datos de contacto (correo electrónico, Whatsapp…) datos bancarios (número de cuenta, tarjeta bancaria…) imagen y otros datos (facilitados por el interesado en formularios abiertos o comunicaciones).
• Causa de legitimación: cumplimiento de la relación contractual entre Nueva Vía y el alumno, interés legítimo y en su caso, consentimiento.
• Finalidad del tratamiento: Gestionar los servicios, información y/o productos solicitados, enviar comunicaciones de interés (si el interesado hubiera prestado la debida autorización) colaborar en su caso en la recuperación de deudas del alumno ante la financiera y cumplir las obligaciones legales aplicables al responsable.

Interesados: SOLICITANTES DE EMPLEO

• Datos tratados: datos identificativos (nombre, apellidos, DNI…) datos incluidos en el currículum vitae (Estudios, experiencia laboral, aficiones…) datos de contacto (correo electrónico, Whatsapp…) otros datos (facilitados por el interesado en formularios abiertos o comunicaciones)
• Causa de legitimación: consentimiento.
• Finalidad del tratamiento: gestionar el proceso de selección.

Interesados: EMPLEADOS

• Datos tratados: datos identificativos (nombre, apellidos, DNI…) datos incluidos en el currículum vitae (Estudios, experiencia laboral, aficiones…) datos de contacto (correo electrónico, Whatsapp…) datos bancarios (número de cuenta, titular, mandato SEPA) imagen y otros datos (facilitados por el interesado en formularios abiertos o comunicaciones)
• Causa de legitimación: cumplimiento de la relación contractual entre Nueva Vía y el empleado, y, en su caso, consentimiento.
• Finalidad del tratamiento: Gestionar los derechos y obligaciones relativos a la relación contractual.

Interesados: PROVEEDORES

• Datos tratados: Datos identificativos (nombre, apellidos, DNI…) Datos de contacto (correo electrónico, Whatsapp…) datos bancarios (número de cuenta, facturación…) otros datos (facilitados por el interesado en formularios abiertos o comunicaciones)
• Causa de legitimación: cumplimiento de la relación contractual entre Nueva Vía y el proveedor y, en su caso, consentimiento.
• Finalidad del tratamiento: gestión administrativa, contable y fiscal., seguimiento y control de la relación mercantil, en general cumplir las obligaciones legales de las empresas

DERECHOS

Cualquier interesado tiene derecho a obtener confirmación sobre si en Nueva Vía estamos tratando los datos personales que le conciernan o no.

Las personas interesadas tienen derecho a acceder a sus datos personales, así como solicitar la rectificación de datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sea necesarios para los fines para los que fueron recogidos.

El interesado puede enviar un escrito a Nueva Vía por medio de un correo electrónico enviado a dpo@atelierdeschefs.com, adjuntando fotocopia de su documento de identidad, en cualquier momento y de manera gratuita, para:

• Obtener confirmación acerca de si se están tratando datos personales que conciernen al interesado o no.
• Solicitar el acceso a los datos almacenados.
• Solicitar la limitación de su tratamiento.
• Oponerse al tratamiento.
• Solicitar la portabilidad de tus datos.
• Revocar los consentimientos otorgados.
• Rectificar los datos inexactos o incompletos.
• Solicitar la supresión de sus datos cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
• Asimismo el interesado tiene derecho a la tutela judicial efectiva y a presentar una reclamación ante la autoridad de control, en este caso, la Agencia Española de Protección de Datos (WWW.AEPD.ES) si considera que el tratamiento de datos personales que le conciernen infringe la normativa en vigor.

PLAZO DE CONSERVACIÓN

Los datos personales proporcionados y obtenidos durante la relación entre el interesado y Nueva Vía serán conservados el plazo mínimo necesario para la finalidad propuesta y en todo caso durante un plazo máximo de 5 años a partir de la última confirmación de interés, hasta que se retire el consentimiento o mientras nos obligue una previsión legal, en cuyo caso serán conservados debidamente bloqueados y eliminados cuando no sea necesario.

SEGURIDAD DE LOS DATOS PERSONALES

Para proteger los datos personales, Nueva Vía toma todas las precauciones razonables y sigue las mejores prácticas de la industria para evitar su pérdida, mal uso, acceso indebido, divulgación, alteración o destrucción.

En caso de existir transferencias internacionales de datos, estarían cubiertas bajo una declaración de adecuación de la Comisión Europea o mecanismo equivalente.

Para aquellas entidades que accedan a nuestra información en virtud de una relación contractual y/o prestación de servicio, Nueva Vía adopta las medidas oportunas en aplicación del artículo 28 del Reglamento UE 2016/679 (RGPD)

COOKIES

Se podrán utilizar cookies durante la prestación de servicios del sitio web. Las cookies son ficheros físicos de información personal alojados en el propio terminal del usuario. El usuario tiene la posibilidad de configurar su programa navegador de manera que se impida la creación de archivos cookie o se advierta de la misma. Revise nuestra política de cookies a través del enlace que encontrará en esta web.

Si opta a abandonar nuestro sitio web a través de enlaces a sitios web no pertenecientes a nuestra entidad, Nueva Vía no se hará responsable de las políticas de privacidad de dichos sitios web ni de las cookies que éstos puedan almacenar en el ordenador del usuario.

En cualquier momento es posible modificar el consentimiento para la instalación de dichas cookies. Podrá modificar sus elecciones en cualquier momento haciendo clic en Política de cookies – Nueva Vía (nuevavia.es)

COMUNICACIÓN DE DATOS A TERCEROS

Los datos tratados por Nueva Vía podrán ser comunicados a terceros cuando así nos obligue una previsión legal.

Asimismo Nueva Vía cuenta con proveedores de servicios para los cuales es necesario realizar comunicación de datos en diferentes áreas empresariales (administración, contabilidad, fiscalidad, marketing, laboral…). La relación con estas empresas está regulada según el artículo 28 del Reglamento UE 2016/679 de 27 de abril del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD). Los datos accedidos desde dichas empresas solo serán utilizados para el fin empresarial necesario no siendo conservados para cualquier fin ulterior